1、30—45岁。具备餐饮连锁企业运营管理工作经验。负责维也纳酒店集团旗下餐饮（中餐/西餐）连锁集团整体运营管理。
2、负责制定市场监察管理制度和门店管理制度及运营管理优化制度。
3、负责制定门店店总考核管理方案，并对各店下达月度、季度、年度销售指标和运营费用率控制指标，同时对各门店店总进行考核。
4、负责对各门店运营评审，并认真贯彻、执行总公司的各项决议。
5、负责审核各门店店总月度年度经营计划，并对存在的问题做出处理。
6、负责总公司各职能中心与门店之间的衔接与协调工作。
7、负责建立健全组织结构，不断完善营运系统管理机制。
8、负责对储备店总和储备干部的培训、测评与考核。
9、组织总部各职能中心，对各门店进行季度、年度运营综合大检查。
10、参与对各门店工程维修验收评审、采购评审,新产品推广的评审工作。
11、建立运营优化\监察机制。